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Certificação de alimentos é sinônimo de segurança e credibilidade

“Uma vez certificado, aceito em todos os lugares”. Este é o lema da GFSI (Global Food Safety Initiative - Iniciativa Global para a Segurança de Alimentos), uma fundação sem fins lucrativos criada em 2000 pelos principais membros da indústria alimentícia como Kraft Foods, Danone, Walmart, Coca-Cola, JBS e McDonald’s. Seu objetivo é manter a credibilidade e a segurança dos alimentos, além de unificar os requisitos para que as empresas possam reduzir a quantidade de auditorias recebidas durante o ano

Por 4toques, atrás